210 bieren getest en geproefd door Test-Aankoop
9 december 2011
Voor het eerst publiceert Test-Aankoop een gids over Belgische bieren. Daartoe selecteerde Test-Aankoop 210 Belgische speciaalbieren van hoge gisting: amberkleurige bieren, witbieren, trappisten en abdijbieren, lichte en zware blonde en bruine bieren, geuze en kriek en Vlaamse roodbruine en oud bruine bieren. Alle bieren werden door een deskundige jury van specialisten geproefd en onderworpen aan een grondige chemische analyse. 40 bieren worden speciaal aanbevolen door de jury en 17 bieren worden bekroond met de titel “Beste keuze”. Alle bieren uit de test eerbiedigen de wettelijke voorschriften inzake etikettering, maar Test-Aankoop betreurt de lakse regelgeving op dit vlak. Zo is een ingrediëntenlijst niet wettelijk verplicht. De consumentenorganisatie meent dat een etiket nog meer vermeldingen moet bevatten naast de volledige ingrediëntenlijst, o.m. het biertype en kleur; de botteldatum; bewaar- en schenkadvies.
Test-Aankoop publiceert voor het eerst een gids over Belgische bieren en hoopt hiermee zoveel mogelijk consumenten te laten kennis maken met de rijkdom van ons bierpatrimonium en zijn gastronomische mogelijkheden. Niet minder dan 210 bieren worden besproken en ingedeeld in resultaatfiches: amberkleurige bieren, witbieren, trappisten en abdijbieren, lichte en zware blonde en bruine bieren, geuze en kriek en Vlaamse roodbruine en oud bruine bieren.
Test-Aankoop wikt en weegt onze Pils-bieren
29 september 2011
Op dinsdag 27 september 2011 publiceerde Test-Aankoop na 6 jaar weer een nieuwe studie over pilsbieren. Dit keer gingen ze verder en schonken ze de degusteerders ook buitenlandse pilsbieren.
