Voorstelling CoEnCo, constructeur van Brouwerij Anders
24 mei 2011
CoEnCo BVBA
Constructie – Engineering – Consultancy.
CoEnCo , is constructeur van brouwerijen met capaciteit van 125 liter tot 30 hl. Tevens verzorgen ze alle andere randapparatuur o.a. fermentatietanks en lagertanks, mobiele CIP-units, vatenwassers, koelsystemen …
BROUWERIJ ANDERS IN VOLLE OPBOUW – een preview
20 mei 2011
De visie van ANDERS is duidelijk:
“We leven in een wereld van individuele ervaringen. Iedereen is Anders en beleeft dingen Anders.
Anders wil de traditie van kleine brouwerijen verder zetten en België als bierland alle eer aandoen. Anders wil bieren op uw maat en wensen ontwikkelen. Met kleine volumes en artisanale productiemethoden wil Anders innovatie brengen in het bier landschap.
Anders brouwen betekent Anders denken, Anders beleven, Anders proeven en Anders zijn. Iedereen is Anders, Anders is er voor iedereen, maar dan wel voor iedereen individueel.”
Om de visie van ANDERS in de brouwerij voort te zetten, zijn we op zoek gegaan naar een brouwerij-installatie die ons toelaat om te kunnen werken met aandacht voor kwaliteit en precisie, met veel flexibiliteit en in kleine volumes!Hiervoor werd gekozen voor een samenwerking met brouwerij-installateur “CoEnCo” en specialisten in kleine bottelarijen “PACKING Creative Systems” i.s.m. “AXA-GLASS”.
Voor de nieuwsgierigen, techneuten en geïnteresseerden lichten we graag al een tipje van de sluier in een korte omschrijving van onze brouwzaal.
Toer De Geuze 2011 – een verslag
3 mei 2011
Meer dan 10.000 bezoekers zakten af naar het Pajottenland op 1 mei 2011! Toer de Geuze 2011 was een succes!!!
Onze Belgische bierambacht wordt meer dan ooit gesmaakt!!!
Toer De Geuze 2011 – een verslag door het VRT Journaal
Ook BROUWERIJ ANDERS wil een grote rol spelen in de bierbeleving en artisanale productie:
“ANDERS wil de traditie van kleine en ambachtelijke brouwerijen verder zetten en België als bierland alle eer aandoen.
Met kleine volumes en artisanale productiemethoden wil BROUWERIJ ANDERS innovatie brengen in het bierlandschap!”
Vragen? Die beantwoorden we graag via info@bieranders.be
Brouwerij Anders ontwikkeld bier voor fietscafé De Bierkaai
26 april 2011
Een nieuw bier is geboren: In opdracht van Fietscafé De Bierkaai, ontwikkelde Brouwerij Anders een uniek pilsbier!
“Kaaibier” is een ongefilterde, karaktervolle Lager!
Je kan ervan genieten in De Bierkaai in Heusden-Zolder! Daar stroomt dit huisbiertje vanaf 1 mei 2011 van het vat!
844.000.000 liter
20 april 2011
In 2010 hebben de Belgen 844 miljoen liter bier gedronken. Het bierverbruik is 2,8% gedaald tegenover 2009. Dat blijkt uit de voorlopige cijfers van de Belgische Brouwers, op basis van de resultaten van een twintigtal brouwerijen. Stakingen bij enkele grote brouwerijen en de vele sneeuwdagen in december hebben het verbruik negatief beïnvloed.
De volledige cijfers van 2010 zullen later bekend gemaakt worden. De geïnteresseerden kunnen de cijfers van 2009 nakijken op de website van de Belgische Brouwers (www.beerparadise.be) of via volgende link: http://www.beerparadise.be/emc.asp?pageId=302
lees meer »
De Belg kiest steeds meer voor speciaalbieren
19 april 2011
“Beer & Society Information Center” heeft gepeild naar het voorkeursbier en deze gecategoriseerd volgens biertype.
Pils haalt de koppositie met 36,5 % van de ondervraagden. Toch lijkt pils terrein te verliezen in vergelijking met voorgaande jaren. Speciaalbieren bevestigen hun doorbraak die in 2009 gemaakt werd. Samen zijn trappisten (14,8 %), abdijbieren (13,7%), streekbieren (10,5 %) en sterk blonde bieren (9 %) goed voor 48 % van de voorkeur! … lees meer »
Verslag Proeverij Bierpassie Magazine
29 maart 2011
“Belgische en Nederlandse Hoppige bieren” @ Beer Temple Amsterdam
Peter van der Arend (eigenaar van speciaal bier cafés “Het Arendsnest” en “The Beer Temple” en zytholoog) en Ben Vinken (Hoofdredacteur en uitgever van het magazine Bier Passie) sloten een weddenschap af over wie het lekkerste bittere bier had; België of Nederland?
lees meer »
Verslag Talkshow “De Brakke Grond”
20 maart 2011
Op uitnodiging van Rick De Leeuw was Belgisch brouwer Bart Durlet te gast in de talkshow over België “Voor wie er geen bal van snapt”.
Als Belg en brouwer kwam Bart spreken over gelijkenissen en verschillen in het Belgisch en Nederlands bierlandschap. De gemiddelde Belg durft ‘bier’ en ‘Nederland’ niet in één zin te gebruiken. lees meer »